Bolo de cenoura fit

Oi pessoal tudo bem? Espero que sim 🙂 Quem ai gosta de bolo de cenoura? Vai amar essa receita de bolo de cenoura fit, rápido e fácil, quem está fazendo reeducação alimentar / dieta e gosta de uma alimentação saudável vem aprender essa delicia.

vídeo

Bolo de cenoura Fit ingredientes:

1 cenoura batida ou processada

50 ml de leite desnatado

8 colheres de sopa de farelo de aveia

2 ovos inteiros

1 colher de sopa de adoçante forno e fogão (se preferir mais doce aumente a quantidade, usei o tal&qual)

1 colher se sopa de fermento em pó

8 gotas de essência de baunilha.

Modo de preparo:

bata os dois ovos inteiros, acrescente a cenoura, e misture, vá acrescentando aos poucos o farelo de aveia, coloque o leite e misture novamente. Coloque o restante do farelo de aveia, o adoçante e essência de baunilha, depois acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente.

Leve ao microondas em vasilha própria pra micro por 6 minutos (dependendo da potência do seu microondas).

Se quiser pode fazer calda de chocolate, para ser mais saudável faça com chocolate 70%… Quem não está de dieta pode usar e abusar do brigadeiro.

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1 comentário sobre “Bolo de cenoura fit

  1. Mal entro no blog e já dou de cara com uma versão fit do meu bolo favorito, no momento em que estou numa super readaptação alimentar e que estou morrendo de saudades do bolinho. Foi o destino, tenho certeza! Amanhã mesmo já vou tentar a receita kk além de já ter percebido que tem várias outras por aqui nesse mesmo estilo e que parecem deliciosas :3 amei o blog

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