Pão sem leite em pó – Cozinhando com a Mih!

Oii pessoal, faz tempo que não posto receitas aqui né? Hoje fiz um pão sem leite em pó e vou postar a receita pra vocês 🙂

É uma receita bem simples, porem gostosa… Eu estava sem leite em pó em casa e resolvi pegar o que eu tinha por perto e ver no que dava, e deu certo!

Pão sem leite em pó

Fiz meu pão sem leite em pó no formato de coração mas você pode fazer no formato que quiser, quem não tem forma de silicone pode assar na caixinha de leite que dá super certo e se tiver medo que grude as bordas é só forrar a caixinha com papel toalha…

Pão sem leite em pó ingredientes:

  • 2 xícaras de farelo de trigo
  • 1 1/2 xícaras de farelo de aveia
  • 1 colher de sopa de maisena
  • 3 colheres de creme de leite light
  • 1 1/2 de leite desnatado
  • 4 ovos
  • 1/2 colher de sal
  • 1 colher de chá de adoçante forno e fogão
  • 1 colher de chá de fermento biológico em pó

Modo de preparo:

Misture o fermento biológico em pó com 1/2 xícara de leite e deixe descansar por 15 minutos.

Misture os ingredientes restantes e bata na batedeira, depois acrescente a mistura de fermento com o leite e misture a mão mesmo (sem bater na batedeira) deixe descansar por 30 minutos…

Asse por 40 minutos (dependendo do seu forno)

E bom apetite…

Uma delicia para o café da manha ou lanche da tarde, você pode rechear com o que quiser, eu como faço reeducação alimentar gosto de fazer tipo lanche com alface, tomate, cenoura e frango desfiado, com requeijão também fica muito gostoso…

Eu guardo embrulhado no papel filme para não ressecar e ficar duro o pão, e vou consumindo diariamente, gosto de comer ele uma vez por dia somente então se consumo no café da manhã, não como ele no lanche da tarde e vice versa, mais isso vai de cada um!

Espero que gostem da receita!

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